As receitas da vovó. E esta, muito fácil de confeccionar e rápida, como se quer, num fim de um longo dia de trabalho.
Uma refeição nada dispendiosa e apetecível.
400 gr de delicias do mar
1 ovo
2 colheres de sopa de salsa picada
3 colheres de sopa de pão ralado
1 cebola picada
óleo para fritar
Picar a cebola com as delicias do mar. Juntar a salsa picada, o ovo e o pão ralado.
Sal e pimenta a gosto.
Formar bolinhas e fritar em óleo quente.
Como entradas ou acompanhamento.