Partilha de emoções e sabores. Ideias e escapes, do coração para a cozinha. De mim para voçês.
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01
Abr
12

O limoeiro está carregado, que é como quem diz, está cheio de limões. E foi aqui que encontrei uma receita que adorei experimentar.

A textura do bolo é poderosa. Muito aromático e saboroso. Vai uma fatia?

 

4 ovos

3 chávenas de açúcar amarelo

2 chávenas de farinha de trigo com fermento

1 chávena de farinha de milho

1 colher chá fermento

1 chávena de óleo

1 chávena de leite

1 limão (sumo e raspa)

 

Batem-se muito bem, os ovos com o açúcar. Adicionam-se as farinhas previamente misturadas com o fermento, o óleo e o leite.

Envolver bem.

Vai a forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 40 minutos.

O bolo não deve ficar demasiado cozido.

 

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publicado por susana às 19:31
De Cores do Vento a 29 de Maio de 2012 às 23:49
Ainda há uns dias atrás andava à procura de uma receita de Bolo de Limão e voilà =) cá está ela! Parece delicioso :) Beijinhos*

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